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Richesses et saveurs, Voyages aux cœurs des vignobles de France - Qualités des terroirs, diversités des cépages, savoir-faire des acteurs, les vignobles et les vins de France se classent sans nul doute n°1 au patrimoine viticole Mondial. À part quelques incontournables, la plupart sont méconnus du grand public. Quel bon vin vous amène à la découverte d'un vignoble, d'un vin, d'un village, d’une recette, d’un gîte, d’un couvert, d’un vigneron, d'un...

28 May

Isle sur la Sorgue et les Côtes du Lubéron

Publié par Michel Zordan  - Catégories :  #géovignoble, #Ardèche; Côtes du Rhône; Provence, #quel bon vin vous amène, #Isle-sur-la-Sorgue

Géovignoble ... Quel bon vin vous amène à la découverte de l'Isle-sur-la-Sorgue et de l’AOC Côtes du Lubéron.

Infos Wikipédia - Isle-sur-la-Sorgue - Aux XIIe et xiiie siècle, l’abbaye Saint-André de Villeneuve-lès-Avignon y possédait le prieuré Saint-Gervais, qui relevait auparavant de l’abbaye Saint-Gervais de Fos. Fief des comtes de Provence, puis des comtes de Toulouse>>>>

Le vignoble du Lubéron fait partie des vignobles de Provence qui s'étendent de Saint Rémy de Provence à l'ouest, jusqu'à Nice et le petit vignoble de Bellet, dont ses vignes s'étendent sur une cinquantaine d'hectares. Du littoral, jusqu'à très loin dans l'arrière pays, ce sont plus de 5 000 vignerons, qui tout au long de l'année veillent sur ce patrimoine qui nous vient d'une ère dont la vigne reste l'un des derniers témoins. Les premiers pieds de vigne de cette région s'enracinent dans une période très antérieure à celle des gallo-romains. Grâce à la proximité de nombreux ports, le vin c'est de tout temps exporté dans le monde entier. Au large de la côte on trouve encore au fond de la Méditerranée des "Dolia" tonneaux de terre cuite vieux de vingt à vingt cinq siècles.

L'histoire de la Provence pourrait être contée au travers celle de ses vignobles, qui depuis des temps immémoriaux participe à la beauté des paysages et à la richesse de la Provence. Cette région, reste l'une les plus préservées et les plus contrastées de notre pays. Les guides des routes des vins, vous proposent de les découvrir autrement.

L'aire de répartition de l’AOC Côtes du Lubéron se situe dans les Bouches du Rhône sur la rive gauche du Calavon. Elle s'étend à l'intérieur du Parc Naturel régional du Lubéron sur plus de 4000 hectares et concerne quelques 36 communes : Apt, Bonnieux, Lacoste, Les Taillades.... Des écrits, actes notariés et relevés cadastraux laissent penser que le vignoble de cette région a été implanté à l'époque gallo-romaine.

Les cépages de l'AOC Côtes du Lubéron - Pour les rouges, le Grenache noir est le cépage le plus représenté avec environ 40%, la Syrah environ 30%, le Carignan 20%, le Mourvèdre et la Roussanne complètent la liste.Pour les blancs, le Bourboulenc et la Clairette blanche sont les 2 cépages les plus courants. Les Côtes du Lubéron rouges offrent une robe qui évolue du pourpre au rubis, au nez, ils sont francs et nets, en bouche, ils rappellent les petits fruits rouges mûrs tels que le cassis, les mûres, sur fond de réglisse, truffes, cuir et sous bois.

Les Côtes du Lubéron rosés présentent une belle robe couleur cerise et groseille soutenue, au nez nous découvrons des arômes de fruits rouges, en bouche ils sont vifs, frais, élégants et légers.

Les Côtes du Lubéron blancs offre une robe très pâle avec des reflets verts, au nez ils dégagent de subtiles notes de pêche de vigne, d'abricot et de tilleul.

En savoir plus avec les vignerons et vigneronnes des Côtes du Lubéron>>>

Richesses et saveurs, voyages aux cœurs des vignobles de Provence >>>

Les Offices de Tourisme du Lubéron éditent le guide pour préparer votre séjour et vous invite au voyage entre Lubéron et Ventoux.

Le parc du Lubéron>>>

Fromages de chèvres des Alpilles >>>>

Les vins du Lubéron >>>>

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Richesses et saveurs, Voyages aux cœurs des vignobles de France - Qualités des terroirs, diversités des cépages, savoir-faire des acteurs, les vignobles et les vins de France se classent sans nul doute n°1 au patrimoine viticole Mondial. À part quelques incontournables, la plupart sont méconnus du grand public. Quel bon vin vous amène à la découverte d'un vignoble, d'un vin, d'un village, d’une recette, d’un gîte, d’un couvert, d’un vigneron, d'un...